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行业动态

技术中心采用先进检测技术可快速鉴定杏仁露真伪

浏览数:4308  时间:2018-03-26

来源:食品室
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    近日,中央电视台“3•15”晚会曝光了山东枣庄金顺源食品有限公司等7家食品生产企业生产的山寨承德杏仁露,特别指出在全国多地三、四线城市的小超市和农村市场普遍存在销售名为“承德杏仁露”等的植物蛋白饮料类假冒伪劣产品。我国食品行业生产的植物蛋白饮料类食品五花八门,无论是食品监管部门,还是普通消费者,仅从产品标签进行真伪鉴别,不但从技术上难以分辨产品真伪,而且从操作上费时费力、收效甚微。
    28365 365体育在线投注_365体育投注提现’_365bet体育在线投注采用国家食品药品监督管理总局发布的技术标准,建立了植物蛋白饮料中多种植物源性成分鉴别检测技术,并于2017年11月获得CNAS认可,可对核桃露(乳)、杏仁露、果仁露等复合植物蛋白饮料中标识含有的核桃成分、花生成分、杏仁成分、芝麻成分、榛子成分、大豆成分进行检测和鉴定,检测灵敏度达到0.1%,能为精准识别假冒伪劣植物蛋白饮料类食品、快速应对该类食品打假需求提供科学可靠的技术依据。
    杏仁露里有杏仁吗?杏仁含量是否达标?28365 365体育在线投注_365体育投注提现’_365bet体育在线投注仅需2个小时实验室检测即可告知准确答案。植物蛋白饮料的真伪鉴别,如有需要,欢迎垂询。

食品实验室联系方式 
联系人: 李敏(业务部)                                     刘津
电话: 020-38290484                                         020-38290352
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